Turkse recepten

Maaltijden en soep
Kisir (bulgursalade)
Kumpir - gepofte aardappel met homemade kipshoarma
Mercimek çorbasi (linzensoep)
Patatesli köfte (ovenschotel met gehakt en aardappel)
Piyaz salata (witte bonensalade)
 
Hartige broodjes en hapjes
Patatesli kek - Turkse aardappelcake
Peynirli pide (Turkse kaasbootjes)
Peynirli pogaça (Turkse zachte broodje smet feta)
 
Zoetigheid
Elmali kurabiye - Turkse appelkoekjes *
Revani (griesmeelcake met siroop)
Sutlaç (rijstdessert)
Turks toetje -"Turkamisu"
Un kurabiyesi (zandkoekjes)
 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten