dinsdag 23 december 2014

Kipkerriespiesjes

Simpele, maar heerlijke kipspiesjes! Lekker met rijst en groenten of met aardappeltjes/frietjes en een salade. Gebruik bij voorkeur een goede kwaliteit kerrie, bijvoorbeeld van een toko.
Ingredienten:
1 Kipfilet
2 tl Kerrie
1 tl zwarte peper
1 tl zout
1 el olie
3 el Yoghurt

Bereiding:
Snijd de kipfilet in stukjes en meng met de kruiden, olie en yoghurt.
Laat dit lekker lang marineren. Steek de stukjes op satestokjes en bak de spiesjes gaar in een pan of in de oven.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen