vrijdag 19 december 2014

Kipkerriesalade voor op brood



Maak nu je eigen kipkerriesalade voor op brood. Lekker en je weet precies wat erin zit! Ik doe er ook ananas doorheen, maar dat kun je weg laten.
1 kipfilet
1 bouillonblokje kip
1 bekertje creme fraiche 
2 el mayonaise
Zwarte peper
Kerrie
Half blikje ananas
Vers gehakte peterselie

Bereiding:
Kook de kipfilet in water met het bouillonblokje gaar. Laat afkoelen en snijd in kleine stukjes. Snijd de ananas ook in kleine stukjes en meng met de kipfilet. Voeg creme fraiche, mayonaise, kerrie, peper en peterselie naar smaak toe. Laat even opstijven in de koelkast en klaar!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten