Chocobananen - traktatie

Mijn zoontje vindt het sowieso leuk om mij te helpen met bakken, maar nog leuker is dat het iets speciaal voor hem is. Deze chocobananen koos hij uit van mijn enorme pinterest-verzameling en hij mocht ook zelf de sprinkles uitkiezen. Chocolade smelten, dippen en versieren maar! Je kunt er ook voor kiezen om hele grote stukken banaan te nemen (helften bijvoorbeeld), maar wij vonden deze kleine bites precies goed. Ook leuk om te trakteren of op een kinderfeestje te maken. En gebruik ook eens nootjes, kokos of hagelslag!

Oh en ik gebruik een mengsel van puur en melk (omdat ik niet meer in huis had), maar je kunt ook een van beiden doen. Mijn zoontje lust net zo goed pure chocolade als melk, dat scheelt. 

Roomboter-nutellakoekjes

Vorige week kreeg ik een pakketje met een enorme pot Nutella thuis bezorgd. Daarbij zat een koekjesrecept en een aantal koekjesstempels. De volgende dag ben ik meteen met mijn zoontje aan het bakken gegaan. Zo leuk om met je kind(eren) te doen!

De stempels vind je in alle Nutellapotten met Limited edition die nu in de winkel staan, dus scoor er ook een. Je leest er meer over op Nutella.nl. Daar vind je ook een video van het maken van de koekjes.

Pepernoten/kruidnoten

De sinterklaastijd is weer aangebroken, dus tijd voor allerlei lekkers. Ik bak elk jaar een keer pepernoten met mijn zoontje en dat is altijd weer een feest. Hij vindt het leuk om alle balletjes te maken en om de pepernoten na het bakken op te eten natuurlijk. Vorig jaar maakte ik pepernoten met 3 verschillende soorten chocoladelaagjes, dit jaar deed ik een deel naturel, een deel met chocolade en een deel met karamel. Superlekker allemaal!

En met de video op mijn youtubekanaal maak jij ze ook makkelijk zelf!

Schildpadkoekjes - kidscorner

Deze koekjes maakte ik deze herfstvakantie met mijn zoontje. Ze zijn echt ideaal om met kinderen te maken, omdat ze zelf de bolletjes kunnen rollen. Ik heb het deeg voorbereid in twee kleuren en hij kon er verder mee aan de gang. En ze smaken ook nog eens lekker :D

Herfstvakantie: tips om te maken met je kids!

Het is weer herfstvakantie voor velen van ons. Het is dan leuk om met je kids leuke dingen te doen, als het kan nog buiten in de herfstblaadjes, maar ook binnen. Knutselen of samen wat lekkers maken bijvoorbeeld. Marijke van Easydailyfood.com maakte een mooi overzichtje van lekkere dingen die je kunt maken met je kinderen, zoals mijn muizenkoekjes, cake-ijsjes, pizzamuffins en zelfgemaakte gummybeertjes. Zie hier het overzicht:

10x herfstvakantietips

En wil je nou iets leuks knutselen, dan heb ik nog wat leuke tips voor je (foto's allemaal van pinterest):

Spooky cupcakes - Halloween

Eigenlijk ben ik altijd te laat met recepten speciaal voor feestdagen, zeker de minder gevierde dagen als Halloween. Maarrr deze keer ben ik er op tijd bij, Halloween is pas op 31 oktober en ik heb nu alvast deze spooky cupcakes voor je. Zijn ze niet grappig? Pinterest staat vol met Halloween baksels en deze kwam ik daar ook tegen, Ik heb er een eigen recept voor gebruikt: superlekkere chocoladecupcakes (boordevol stukjes chocolade) met daarin een lolly die bedekt wordt met fondant. Was trouwens de eerste keer dat ik met fondant werkte, ik ben nooti zo van de fondanttaarten en cupcakes, dat gepriegel, maar het viel mee. Ik heb gewoon kant en klaar fondant van Dr. Oetker gebruikt, maar je kunt ook marsepein nemen of het zelf maken (weet niet of je het dan ooit zo wit krijgt). De gezichtjes maakte ik met gesmolten pure chocolade, maar misschien is zo'n stift van Dr. Oetker ook wel wat. 

Traktatie: vlinders

Foto: www.pieceofmake.nl

Ik las pas een heel grappig stuk in een krant over de hysterie rondom traktaties, hoe je soms uren overspannen bezig kunt zijn om een mooie en originele traktatie voor je kind in elkaar te zetten. Echt, ik heb er zo hard om gelachen. Vorig jaar had ik de banaanaapjes voor mijn zoontje gemaakt en me ook enigszins vergist in de tijd die ik ermee bezig was, haha. Maar uiteindelijk was hij er zo blij mee en vonden de kinderen uit zijn groep het ook erg leuk, daar doe je het voor he :D

Deze vlinders vond ik ook zo leuk en zijn volgens mij niet zo tijdrovend om te maken (maar.... begin op tijd hoor, niet op de ochtend zelf ;-)). Je kunt ze natuurlijk met vanalles vullen wat jij wilt, fruit, zoutjes, popcorn, snoepjes, tomaatjes, verzin het!

Met dank aan piece of make voor het idee en de foto!

Traktatie: Koekiemonster

Foto van www.markestein.nl

Het schooljaar is alweer volop aan de gang en dat betekent ook weer verjaardagen en trakteren! Ik heb weer een leuke traktatie voor jullie, deze kee rmet Koekiemonster. Je kunt deze heel simpel maken door de afbeelding te printen op blauw papier of karton. Het idee heb ik van www.gezonde-traktatie.nl, waar nog meer leuke traktaties staan!

Zelfgemaakte Kapitein Koek - foodblogswap

De laatste twee weken van augustus was ik erg druk met een projectje, waardoor ik niet toekwam aan de foodblogswap. Ik liet Kashava van Koekies!enzo.nl weten dat ik het z.s.m. na 1 september zou plaatsen. En dat werd vandaag dus! Eigenlijk was ik gekoppeld aan Eethetbeter.nl (waar ik al eens de heerlijke kip tandoori én kip madras van maakte), maar Koekiesenzo was vergeten zich aan te melden, dus hebben we geruild. Kashava maakte iets van Eethetbeter.nl en ik iets van Koekiesenzo.

Nou was het nog wel lastig om te kiezen van de blog, niet omdat er geen lekkere dingen op stonden, maar omdat Kashava graag bakt zonder geraffineerde suikers en tarwe was het een beetje ver-van-mijn-bed-show. Uiteindelijk koos ik voor de homemade Kapitein Koek! Die koeken aten wij vroeger al op school en voor mijn zoontje zou deze gezonde versie wel goed zijn. En ze smaken niet precies hetzelfde, maar het is alsnog een erg lekker tussendoortje! Heb er wel griessuiker op gedaan, voor het uiterlijk (ken je die witte sterretjes nog van Kapitein Koek?), maar ik vond ook dat die de smaak een beetje op haalden. Dus voor herhaling vatbaar zo.

Wat trouwens ook leuk is, Kashava deelt ook leuke homemade verzorgingsreceptjes. Bijvoorbeeld een scrub met bruine suiker of een homemade lippenbalsem!

Round-up: 8 homemade tussendoortjes!

Voor ons begint maandag weer een nieuw schooljaar, wat is de vakantie voorbij gevlogen! Op veel scholen (ook die van mijn zoontje) hanteren ze een beleid van gezonde tussendoortjes en traktaties. Het liefst geef je ze fruit mee of iets van een rijstwafel, maar een liga mag bij ons ook nog wel. Nu wil ik graag zelf tussendoortjes maken voor mijn kleine man, zodat ik weet wat erin zit (zeker na de verhalen over de gevaren van rijstwafels en houtvezels in liga) en hij ook voldoende afwisseling heeft (al eet hij over het algemeen alles op wat ik meegeef). Ik was aan het zoeken naar recepten voor zelfgemaakte tussendoortjes en dacht, laat ik die gewoon in een round-up zetten zodat mijn volgers ook mee kunnen doen! Dus kijk mee en maak ook je eigen tussendoortjes! In de loop van het jaar zal ik ook met mijn eigen recepten komen, ik moet er eerst even wat meer feeling mee krijgen.

Traktatie: Shaun het schaap popcornzakjes

Van de week nam mijn zoontje afscheid van het kinderdagverblijf,omdat hij baar de basisschool gaat. Dat werd dus weer trakteren! Hij is fan van Shaun het schaap, dus ik ging op zoek naar een leuke traktatie met Shaun het schaap. Oh en get moest ook nog niet te ongezond zijn... En op pinterest kwam ik deze tegen! Zakjes popcorn die je omtovert in Shaun het schaapjes door er een hoofdje op te plakken. Superleuk en ze vielen in de smaak! Ik heb ze trouwens gevuld met zoute popcorn, ook niet het gezondst, maar beter dan de zoete versie.

Traktatie: bloempotjes met fruit

Foto van www.onecraftything.com

O ik word helemaal vrolijk van deze bloempotjes! Echt een leuke traktatie en ook nog eens gezond. En ze zijn zo makkelijk, je maakt dit gewoon samen met je kind, zodat hij/zij het daarna zelf kan trakteren. Ook leuk voor een kinderfeestje trouwens, zet van deze bekertjes neer en wie wil er nu nog snoep of chips?

Traktatie: gewichtheffers

Ik zat met mijn zoontje op pinterest te kijken naar iets leuks om samen te maken. Hij vond deze gewichtheffers zo leuk, dus dat werd het. Foto gemaakt van mijn zoontje en uitgeprint. En aan de gang! Je kunt de gewichtheffers naar eigen idee samenstellen: fruit, zoet, hartig of een combinatie. 

Traktatie: girafjes

Foto niet van mij,gevonden op pinterest!

Deze traktatie is ook een leuke, en niet moeilijk om te maken. Met de printable van www.party-kids.nl print je in 1 keer 4 koppies waar je 2 traktaties mee kunt maken. En je kunt kiezen voor een zoete of hartige versie. Net wat je wilt (of wat mag, op veel scholen zijn alleen gezonde traktaties nog toegestaan).

Traktatie: banaanaapje

Foto van www.gezonde-traktatie.nl

Deze banaantjes met een aapje maakte ik vorig jaar voor de verjaardag van mijn zoontje. Het is wel even een knip en plakwerk, maar de kinderen op het kdv vonden het geweldig. Zelfs de kleintjes aten zo een hele banaan op. En sommige kindjes vonden hem te mooi om op te eten en namen hem mee naar huis. Er zijn trouwens nog veel meer ideetjes boor een traktatie met een banaan. Hou mijn blog in de gaten voor meer inspiratie!

Traktatie: autootjes op weg van ontbijtkoek

Waar je vroeger gewoon een zakje chips kreeg,zijn er tegenwoordig ontelbaar leuke ideeën voor traktaties te vinden. Zoals deze autootjes op een weg van ontbijtkoek, vond ze echt leuk! De autootjes koop je bijv.  bij action: 10 stuks voor nog geen 2 euro. 

Kidscorner: muisjeskoekjes

Toen ik een paar dagen geleden een idee opperde om een kids hoekje te beginnen op mijn blog,kreeg ik veel leuke reacties.  Echt leuk dat enthousiasme, mijn hoofd zat ook al snel vol inspiratie. Vanmorgen aan de slag gegaan met mijn zoontje om deze muisjes te maken. Hij mocht ze daarna uitdelen aan de buurkinderen. Leuk zijn ze he?