Belangrijk voor mooie ronde balletjes is dat je ze goed paneert en mooi rond vormt voor het bakken. Ze worden namelijk niet vanzelf rond tijdens het bakken. Serveer ze met chilisaus of satesaus.
Ingredienten:
200 gr rijst (ik neem toverrijst)
Zout en peper
1 kipfilet in blokjes
1 prei, in ringen
250 gr gesneden witte kool of spitskool (zelfgesneden of uit een zak)
1 bakje tauge
1/2 rode paprika in blokjes
Zout en peper
Ketjap manis
Knoflook
Gember (1 cm vers geraspt of 1 tl gemberpoeder)
1 tl Korianderpoeder
1/2 tl Komijn
Paneren:
1 pakje paneermeel
3-4 losgeklopte eieren
Bereiding:
Bak de kipblokjes in wat olie met zout en peper goudbruin. Voeg de prei en paprika toe en bak even mee. Knoflook en kruiden erbij en lekker roerbakken tot de prei gaar is. Dan ketjap toevoegen en tenslotte de tauge en kool even meebakken (die moeten wel een beetje knapperig blijven).
Gebruik je een zakje nasikruiden, voeg die fan toe aan de kip em groenten zonder de extra kruiden erbij.
De rijst 2 min langer koken dan op de verpakking is aangegeven en door de kip met groenten mengen.
Gebruik je een zakje nasikruiden, voeg die fan toe aan de kip em groenten zonder de extra kruiden erbij.
De rijst 2 min langer koken dan op de verpakking is aangegeven en door de kip met groenten mengen.
Laat afkoelen en maak er dan balletjes van ter grootte van een walnoot. Rol ze door paneermeel, dan in losgeklopt ei en daarna weer in paneermeel. Frituur ze kort in zonnebloemolie tot ze mooi goudbruin zijn.
Ik wil vandaag dit recept uitproberen, kan het ook met kipfilet? Liefs nora
BeantwoordenVerwijderenik bedoel kipgehakt haha!
VerwijderenHey hey ik wil het ook maken inshaAllah! Vraagje ik wil het met die nasi groenten maken kan dat ook zoja? Moet ik die andere ingredienten ook nog toevoegen? En hoeveel nadi kruiden?
BeantwoordenVerwijderenHey hey ik wil het ook maken inshaAllah! Vraagje ik wil het met die nasi groenten maken kan dat ook zoja? Moet ik die andere ingredienten ook nog toevoegen? En hoeveel nadi kruiden?
BeantwoordenVerwijderenJa ik doe dan een half zakje nasikruiden en groenten naar keuze. Andere ingrediënten hoeven dan niet
VerwijderenJa ik doe dan een half zakje nasikruiden en groenten naar keuze. Andere ingrediënten hoeven dan niet
Verwijderenhoeveel nasiballen zijn dat?
BeantwoordenVerwijderenHangt er vanaf hoe groot je ze maakt maar denk zo'n 25-30
VerwijderenHangt er vanaf hoe groot je ze maakt maar denk zo'n 25-30
VerwijderenIk heb een rijstroken altijd is mij rijdt droog
BeantwoordenVerwijderenZe zeggen dat de rijst plakkerig moet zijn dat gaat niet met de rijstkoker
BeantwoordenVerwijderenDan zul je n pan moeten gebruiken denk ik
VerwijderenDan zul je n pan moeten gebruiken denk ik
VerwijderenKun je ze ook invriezen? Zo ja, hoe kun je dit het beste doen?
BeantwoordenVerwijderen