Wereldkeukens

 Op mijn blog vind je recepten uit verschillende landen.
Zo staan hier al mijn Marokkaanse recepten, maar heb ik hieronder alle recepten uit verschillende landen op een rij gezet!

Recepten uit het Midden Oosten

Barazeh - koekjes met sesam en pistache uit Syrië
Dihina - Irakese dadel-kokoskoek
Djaj mah ruz - Kip met rijst uit Libanon
Falafel - Kikkererwtenbeignets
Fatayer - Palestijnse broodjes met witte kaas
Kaak bi ajwa - Palestijnse dadelringen
Maamoul met walnoten - gevulde koekjes
Maarouk - Palestijnse dadelbroodjes
Mabrousheh - Palestijnse plaatkoek
Malateet - Palestijnse anijskoekjes
Manakeesh - Palestijnse platbroden met zaatar of kaas
Maqlouba - Palestijns upside down rijstgerecht
Mshat - Palestijnse bloemkoolbeignets
Palestijnse olijfoliecake
Shorbat adas - Palestijnse linzensoep
Zibdiyit gambari - Palestijnse garnalen in tomatensaus

Amerikaanse recepten


Griekse recepten

Gyros - Gekruide vleesreepjes op pitabroodjes
Keftedakia - Gehaktballetjes
Kourapiedes - Poedersuikerkoekjes
Souvlaki - Griekse vleesspiesjes
Yiaourtopita - Griekse yoghurtcake

Turkse recepten

Elmali kurabiye - Appelkoekjes
Gözleme - Platbroden met spinazie en witte kaas
Kisir - Bulgursalade
Kömbe - Walnootkoekjes
Kumpir - Gepofte aardappel met toppings
Mercimek çorbasi - Oranje linzensoep
Mercimek köftesi - Vegetarische linzenköfte
Patatesli kek - Hartige aardappelcake
Patatesli köfte - Ovenschotel met gehakt en aardappel
Peynirli pide - Kaasbootjes
Peynirli pogaça -  Zachte broodjes met Turkse witte kaas
Piyaz salata - Witte bonensalade
Revani - Griesmeelcake met siroop
Sutlaç - Rijstdessert
Turks toetje -"Turkamisu"
Un kurabiyesi - Zandkoekjes

Mexicaanse recepten


Indiase recepten

Mango lassi - Mango smoothie
Naanbrood - zelf maken
Peshwari naan - zoete naan

Spaanse recepten

Albondigas - Gehaktballetjes in tomatensaus
Almendrados - Amandelschuimpjes uit Madrid
Bizcocho naranja - Sinaasappelcake
Bollo maimon
Bollos boniato - zoete aardappelbroodjes
Bollos de leche - Zachte zoete broodjes
Carajitos - Hazelnootkoekjes
Croquetas de pollo - Kipkroketjes
Ensaimadas - Opgerolde broodjes van Mallorca
Fartons - Zoete broodjes uit Valencia
Merlitones - Amandeltaartjes
Panellets - Pijnboompitkoekjes
Patatas bravas - Aardappels met rode saus
Piperade - Tomaat-paprikapotje met ei
Polvorones - Amandelkoekjes
Roscos / Arocco - Anijsdonuts
Tortilla - Aardappelomelet

Reacties

Een reactie posten

Populaire recepten